Carpaccio di Manzo   17,00 
Piatto Vegetale Verdure Miste   11,00 
Prosciutto di Parma e Bufala   12,00 
Scamorza con Crudo di Parma 24 m Riserva (Az. Agr. Rotolo Gregorio)   11,00 
Tris di Carpaccio   15,00 
Carciofi alla Giudìa   13,00 
Carpaccio di Manzo con Tartufo fresco   19,00 
Alici del Cantabrico con Crostini di pane al Burro   14,00 
Tagliere Salumi e Formaggi   12,00 
Coratella   15,00 
Tartare di Scottona con Tartufo fresco e Bufala   17,00 
Prosciutto Crudo di Parma con Burratina   12,00 
Chitarra 2 Lanterne   12,00 
Cordicella alla Gricia   10,00 
Gnocchi o Fettuccine Primavera con Pachino, Rucola e Grana   10,00 
Pappardelle Ricotta di Bufala e Guanciale   13,00 
Mugnaia alla Norcina con Guanciale, Salsiccia, Funghi e Tartufo fresco   15,00 
Tortelloni Ricotta e Porcini, Fonduta di Parmigiano Reggiano 36 mesi e Tartufo fresco   16,00 
Chitarra ai Frutti di Mare   16,00 
Tagliatella Ragu di Cervo   14,00 
Fettuccine Keto Friendly (59% fibre, 18% proteine, 2,8% carboidrati) condimento a scelta   16,00 
Risotto alla Carbonara   12,00 
Gnocchi o Tagliatelle al ragu di Lepre   14,00 
Agnello Cacio e Ova   16,00 
Polpette   10,00 
Tagliata Black Angus Argentina con Rucola e Grana   20,00 
Tagliata Black Angus Argentina con Lardo di Colonnata e Tartufo o Bianchetto fresco   23,00 
Ventaglio di Patanegra con Lardo di Colonnata e Tartufo fresco   19,00 
Bistecca Vacca Galiziana da 550 gr a 1.200 gr. , 54 gg di Frollatura S.Q   6,00 
Tagliata di Pollo Ruspante alla Griglia con Crauto Viola   14,00 
Coniglio alla Cacciatora disossato con Mirepoix di Verdure   15,00 
Salmone Selvaggio con insalata   17,00 
Guancia di Vitello brasata CBT con Porcini   18,00 
Insalata Mista   3,00 
Patatine Fritte   3,00 
Verdura Ripassata   3,00 
Patate Ripassate   3,00 
Dolcetti Secchi   3,00 
Tiramisù   5,00 
Crema Catalana   5,00 
Panna Cotta con Nutella o Nocciola o Confettura ai Frutti di Bosco   5,00 
Scrigno Cioccolato e Pere   6,00 
Babà   6,00 
Tartufo Bianco   4,00 
Tartufo bianco “affogato”   5,00 
Semifreddo Pistacchio e Caramello   5,00 
Fragole   4,00 
Semifreddo Caramello salato e Arachidi   6,00 
Amaranta Montepulciano 14% Abruzzo   30,00 
Amarone della Valpollicella 16.5% Veneto   70,00 
“Mille e Una Notte” Rosso Sicilia Doc 2019 - Donna Fugata 13.5% Sicilia   90,00 
Bagaià Sagrantino 15% Umbria   45,00 
Barolo Damilano 14% Piemonte   65,00 
Marina Cvetic 14.5% Abruzzo   40,00 
Merlot 13% Friuli Venezia Giulia   32,00 
Nerubé Montepulciano Jasci & Marchesani 14% Abruzzo   19,00 
Refosco dal Peduncolo Rosso 13.5% Pinot Nero Friuli Venezia Giulia   32,00 
Sator Tintilia del Molise Rosso 14.5%   35,00 
Spezzone Primitivo non filtrato 13.5% Puglia   26,00 
Spione Primitivo senza aggiunta di solfiti 16% Puglia   35,00 
Valle Reale Montepulciano 12.5% Abruzzo   25,00 
Via Rossa Nero D’Avola 13.5% Sicilia   19,00 
Vino della Casa Montepulciano D’Abruzzo 1lt   9,00 
Vino della casa Montepulciano D’Abruzzo mezzo litro   6,00 
Vino della casa Montepulciano D’Abruzzo un quarto di lt   4,00 
RUDHIR Montepulciano Doc 14,5% Abruzzo   25,00 
Ceraudo Nanà IGT 13.5% Calabria   28,00 
Villa Gemma Riserva Montepulciano 2018 14,5% Abruzzo   90,00 
Rosso di Montalcino Pian delle Vigne DOC 14% Antinori Toscana   35,00 
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne DOCG 14.5% Antinori Toscana   75,00 
Il Bruciato Bolgheri DOC 14% Antinori Toscana   40,00 
Solaia 2020 IGT 2020 14,5% Antinori Toscana   420,00 
Chateau Gressina 2020 14,5% Merlot 90% , Cabernet Sauvignon 10% - Francia   26,00 
Janù Biologico Montepulciano 15,5%   45,00 
Tignanello IGT 14% 2019 Toscana   170,00 
DNA Bio Montepulciano DOC 14% Abruzzo   28,00 
Merlot Di Leonardo IGT 13% Venezia Giulia   19,00 
Langhe Nebbiolo Rosso di Rocca 14% Piemonte   32,00 
Barbera D’Alba 14% Albino Rocca Piemonte   26,00 
Amuseto Cabernet Sauvignon Riserva 14,5% Umbria   35,00 
Giovanni Rosso 2018 IGT Peppucci 15% Umbria   27,00 
Villa Antinori IGT 2022 13.5% Toscana   26,00 
La Braccesca DOCG Nobile Montep Antinori 2021 14.5% Toscana   32,00 
Prunotto Langhe DOC Nebbiolo 14% Piemonte   28,00 
Rosso delle Rose BIO DOC 13.5% Sicilia   22,00 
Bisson Genovesato Rosso IGT 12% Liguria   20,00 
I Gaggioli Roccapesta 2022 DOCG15% Toscana   95,00 
Vigna Liuzza Roccapesta 2021 DOCG14% Toscana   95,00 
Pinot Nero della Sala Antinori IGT 2022 13.5% Umbria   75,00 
Chiareri Hannibal Montepulciano D'Abruzzo Riserva DOC 14,5% Abruzzo   28,00 
Tormaresca Fichimori Rosso Freddo Salento IGT 13% Puglia   20,00 
Borgogno Rivata Langhe Nebbiolo DOC 14,5% Piemonte   30,00 
Tasi Verona Tenuta Le Cave Ripasso DOC 14% Veneto   40,00 
Tenuta Principe Alberico Appia Antica 400 IGT 13,5% Lazio   26,00 
La Goutte Du Seigner Cotes du Rhone Grenache, Syrah AOC 13,5% Francia   30,00 
Citra Venturone Appassimento Rosso 15% Abruzzo   25,00 
Aniou Rouge Cabernet Franc 13.5% Francia   30,00 
Grivot Goisot Borgogne Pinot Noir 13% Francia   35,00 
Bosco Langhe Nebbiolo DOC 14% Piemonte   30,00 
Prepotente BIO Merlot 13.5% Umbria   30,00 
PINOT NERO Michele Simoni IGT 13.5% Trentino   35,00 
Barbera D’Alba Prunotto DOC 14% Piemonte   28,00 
Dolcetto D’Alba Prunotto DOC 13% Piemonte   26,00 
Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Riserva 14% Cile   25,00 
Cascina del Colle Duca Minimo 13% Abruzzo   17,00 
Dogliani DOCG Poderi Einaudi 0.375 13% Piemonte   12,00 
Vino della casa Cerasuolo D’Abruzzo 1 lt   9,00 
Vino della casa Cerasuolo D’Abruzzo mezzo litro   6,00 
Vino della casa Cerasuolo D’Abruzzo un quarto di lt   4,00 
Marramiero Cerasuolo DOC 12.5% Abruzzo   17,00 
La Valentina Cerasuolo 13% Abruzzo   17,00 
Nerubè Cerasuolo Jasci e Marchesani 13.5%   19,00 
Sincaso Pinot Nero Naturale Bio IGT 12.5% Umbria   38,00 
Villa Gemma Cerasuolo 14% Abruzzo   25,00 
Vallana Nebbiolo Rosato DOC 12% Piemonte   28,00 
Bisson Ciliegiolo 13% Liguria   20,00 
Spelt Rosato DOC La Valentina 13,5% Abruzzo   28,00 
Condé Sangiovese Rosé IGT 12.5% Emilia Romagna   25,00 
Gossip Pinot Grigio Ramato DOC 13% Friuli   22,00 
Rosé Premium Ulisse 13% Abruzzo   25,00 
Cerasuolo Bio Jasci & Marchesani 12.5% Abruzzo   16,00 
Fiori Chiari Rosé 13% Abruzzo   17,00 
Valle Reale Cerasuolo DOC 12% Abruzzo   23,00 
Gianni Masciarelli 14% Abruzzo   18,00 
Tullum Rosato IGP Feudo 14% Abruzzo   25,00 
Rose Nals Margreid Pinot Nero-Merlot-Lagrein 13% Dolomiti   25,00 
Lumera Sicilia DOC 12.5 % Sicilia   23,00 
Scalabrone Bolgheri DOC 13% Antinori Toscana   25,00 
Calafuria San Pietro Salento IGT 12% Puglia   23,00 
“A” Marchesi Antinori Rosato 13% Toscana   45,00 
Furia di Calafuria Tormaresca Az.Agricola 12% Puglia   39,00 
DNA D’Eusanio Cerasuolo Sup DOC 14,5% Abruzzo   30,00 
Néprica Rosé IGT Tormaresca 12% Puglia   18,00 
Vinosophia Cerasuolo DOC 13.5% Abruzzo   20,00 
Cotì Masseria del Feudo 12.5% Sicilia   20,00 
Chiareri Hannibal Cerasuolo DOC 14% Abruzzo   20,00 
D'Alesio Sciarr Cerasuolo D'Abruzzo DOC 13,5% Abruzzo   20,00 
Nativae Cerasuolo DOC 13.5% Abruzzo   26,00 
Vino della casa Trebbiano D’Abruzzo 1 lt   9,00 
Vino della casa Trebbiano D’Abruzzo mezzo litro   6,00 
Vino della casa Trebbiano D’Abruzzo un quarto di lt   4,00 
Grotta delle Farfalle Trebbiano Moscato Pecorino 12.5% Abruzzo   22,00 
Gianni Masciarelli Trebbiano DOC 13%   18,00 
Marina Cvetic Chardonnay 14% Abruzzo   48,00 
Pecorino La Valentina 13% Avezzano   18,00 
Tenuta Ulisse Pecorino IGP 13% Abruzzo   20,00 
Spelt Oro La Valentina Trebbiano 13% Abruzzo   28,00 
Traminer Jasci e Marchesani 12% Abruzzo   20,00 
Trebbiano Jasci e Marchesani 12.5% Abruzzo   18,00 
Trebbiano La Valentina 12.5% Abruzzo   16,00 
Come mi vuoi Ribolla Gialla 13% Friuli Venezia Giulia   18,00 
Flor Dora Bassi Ribolla Gialla 13.5% Friuli Venezia Giulia   30,00 
Grillo 12.5% Sicilia   20,00 
Leiten Gewürztraminer 14.5% Trentino Alto Adige   29,00 
Pietra Rosa Grechetto Bio13,5 % Umbria   28,00 
Ca’del Magro Custoza Superiore DOC 13% Veneto   27,00 
Fonte Cupa Pecorino 14% Abruzzo   20,00 
Trebbiano Montori 13% Abruzzo   16,00 
Obern Berg Müller Thurgau 13% Alto Adige   25,00 
Lido 1932 Müller Thurgau 13% Alto Adige   25,00 
Trebbiano Marramiero 12% Abruzzo   16,00 
Stein Sauvignon Blanc 14% Trentino Alto Adige   30,00 
Vigna Caselle Gewürztraminer 14% Trentino Alto Adige   26,00 
Nerubé Pecorino Jasci & Marchesani 13,5% Abruzzo   19,00 
Indio 13% Abruzzo   19,00 
Feudo Antico Trebbiano 13% Abruzzo   16,00 
Valle Reale Trebbiano 12% Abruzzo   23,00 
Bisanzio Pecorino 13º Abruzzo   15,00 
Valentini Trebbiano D’Abruzzo DOC 12,5% 2019   95,00 
Tua Pina Pecorino 13,5% Abruzzo   20,00 
Vigneto Bellazoia Sauvignon 13% Friuli   29,00 
Cervaro della Sala Antinori Chardonnay IGT 13% Umbria   75,00 
Bramito della Sala Antinori Chardonnay IGT 12,5% Umbria   33,00 
Punta di Colle Chardonnay IGT 14.5% Abruzzo   27,00 
10 Vendemmie 5º Tenuta Ulisse 13.5 % Abruzzo   40,00 
Castellum Vetus Trebbiano 14% Abruzzo   28,00 
Pecorino Camillo Montori IGT 13.5% Abruzzo   17,00 
SUN Moscato Giallo DOC 13% Alto Adige   25,00 
Conte Della Vipera Sauvignon Blanc Antinori 12% Toscana   38,00 
Vermentino Bolgheri Tenuta Guado al Tasso 12,5% Toscana   26,00 
Marramiero Chardonnay 12.5% Abruzzo   22,00 
Villa Antinori IGT 12% Toscana   24,00 
Tuzko Birtok Gewurztraminer 12,5% Ungheria   18,00 
Tenuta Principe Alberico Appia Antica IGT 12% Lazio   26,00 
Camillo Montori Fonte Cupa Trebbiano D'Abruzzo DOC 13,5% Abruzzo   20,00 
Cascina del Colle Duca Minimo Trebbiano IGT 12% Abruzzo   16,00 
Stranito Naturale BIO 11% Umbria   25,00 
Gruet Champagne Selection Brut 12% Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay   45,00 
André Delorme Crémant De Bourgogne Extra Brut 12% Zero dosage - Chardonnay e Pinot Noir   40,00 
Franciacorta Cavalleri Rosé Extra Brut 12%   60,00 
Franciacorta Cavalleri Blanc de Blancs Nature Brut 12.5%   50,00 
Champagne Lacroix Triulaire Extra Brut 12% Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Francia   65,00 
Etyssa Trento D’Oc Extra Brut 12.5% Chardonnay   48,00 
Champagne Secondé-Simon Gran Cru Brut Nuance 12% Francia   85,00 
Champagne Morel Brut Réserve 12.5% Francia   85,00 
Champagne De Venoge Cordon Bleu Brut 12% Francia   95,00 
Champagne Guy Charlemagne Brut Classic 12% Francia   85,00 
Champagne Bolieu Pepin de Vigne 12,5% 70% Chardonnay 30% Meunier Francia   85,00 
Cremant D’Alsace Dopff Brut Rosé 12% Francia   40,00 
Ca’ del Bosco Cuvee Prestige 12,5% Franciacorta   55,00 
Roulot-Fournier Champagne Cuvée Tradition Brut Nature 12%   90,00 
Ferrari Maximum Blanc De Blancs Brut TrentoDoc   50,00 
Marchese Antinori Rosé Franciacorta 12% Lombardia   55,00 
Champagne Perrier-Jouet Blason Rosé 12.5% Francia   140,00 
Graham Beck Brut Chardonnay-Pinot Nero Metodo Classico 12,0% South Africa   40,00 
Ulisse Pecorino Brut 12% Abruzzo   25,00 
Cuvée Adrian Crémant du Jura Appellation Crémant du Jura Controlée, Chardonnay e Poulsard 12,5% -Jura- Francia   40,00 
San Maurizio Cuvée Brut Metodo Charmat 11% Piemonte   20,00 
Citra Fenaroli Bianco Extra Brut Metodo Classico 12,5% Abruzzo   28,00 
Citra Fenaroli Rosé Brut Metodo Classico 12,5% Abruzzo   28,00 
Citra Fenaroli Bianco Dosaggio Zero Metodo Classico 12,5% Abruzzo   28,00 
Muni Epochè Daniele Piccinin Durello Dosaggio 0 12.5% Veneto   40,00 
Tasi Moon Nature Metodo Classico Brut Nature Millesimato 12,0% Veneto   40,00 
La Rupe Marina Men, Brut Nature, Valdobbiadene DOCG 11% Veneto   25,00 
Domaine Croix St. Jacques Crémant du Bourgogne Brut Nature, Chardonnay, Appellation Crémant de Bourgogne Controllée 12,5 % -Borgogna- Francia   40,00