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Tel. 0863 455235
Cell. 327 3259995
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La Bresaola di Black Angus
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La Cacio e Pepe
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La Carpaccio di Chianina
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La Cotta di San Secondo
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La Crudo ´´NORCINO´´
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La Francesco Di Gregorio Rotolo di Scanno
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La Mortadella di Bologna
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La Patanegra
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La Salsiccia di Chianina
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La Salsiccia ´´IL NORCINO´´
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La Bufala di Amaseno
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La Margherita
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La Parmigiana
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La Piccante
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La Puttanesca
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L´Affumicata
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Birra 4PUNTO7 Opperbacco
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Birra alla Spina 0,2
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Birra alla spina 0,4
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Birra Artigianale Borgo Maledetta
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Birra Artigianale Borgo Reale
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Birra Bianca Piperita
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Birra bottiglia 33cl
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Birra bottiglia 66cl
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Birra WEISS 0,50L
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Battuta di CHIANINA
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Carpaccio di carne CHIANINA con rucola e grana
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Carpaccio di CHIANINA con fonduta di parmigiano
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Tartare di CHIANINA
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Antipasto Ciccia House
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Bresaola di Black Angus
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Bufala di Amaseno e prosciutto ´´Norcino di Avezzano´´
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Degustazione formaggi di ´´Gregorio Rotolo´´ di Scanno
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Degustazione formaggi pregiati d´Italia
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Pizze fritte
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Prosciutto Patanegra Gran Riserva ´´Jamon Iberico de Bellota´´
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Scamorza di San Vincenzo V.R. con prosciutto del ´´Norcino´´
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Scamorza di San Vincenzo V.R. con tartufo fresco
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Tagliere misto di salumi del ´´NORCINO di Avezzano´´
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Tagliere misto di salumi del ´´NORCINO di Avezzano´´ e formaggi pecorini
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Terrina di formaggi ´´Gregorio Rotolo´´
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Tris di prosciutti selezionati
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Chitarra al ragu768 di Chianina
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Fettuccine asparagi, guanciale e pecorino romano
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Gnocchi al formaggio Francesco Ruotolo
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Menu Baby Pasta
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Pasta al pomodoro
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Pasta fresca Fettuccine con funghi Porcini e tartufo fresco
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Rigatoni alla carbonara
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Sagne Abruzzesi con ricotta ´´Gregorio Rotolo´´ ceci e zucchine
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Spaghettoni Cacio e Pepe
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Strozzapreti pomodorini e scaglie di ricotta
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Angus Black Gold di Aberden ScoziaBis
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Angus Irlandese con osso
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Angus Irlandese senza osso
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Arrosticini di Black Angus fatti a mano
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Arrosticini di fegato 30gr
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Arrosticini di pecora 30gr
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Arrosto misto
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Bistecca di manzo 5/600gr
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Bistecca di vacca nazionale 500/600gr
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Costata Ribeye Tomahawk 1/1,2kg
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Entrecote Argentina
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Entrecote di Angus australiano
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Entrecote di Black Angus Americano
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Entrecote di manzo
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Filetto
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Fiorentina di Black Angus AmericanoBis
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Hamburger di Chianina al piatto con patatine
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Kobe giapponese su prenotazione
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Manzetta prussiana
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Mix griglia di maiale
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Salsicce
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Scottona di Chianina
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Scottona Limousine
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Scottona locale
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Scottona o vitellone marchigiano
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Tagliata di Chianina al tartufo
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Tagliata di Chianina con rucola, grana e pomodorini
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Tagliata di Chianina grana e pomodorini
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Tagliata di manzo
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Tagliata di manzo al tartufo
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Tagliata di manzo rucola e grana
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Tagliata di pollo con rucola, grana e pomodorini
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Wagyu Tipo Kobe
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Costine di maiale al barbecue
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Scaloppine di Chianina al limone
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Scaloppine di Chianina al vino bianco
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Scaloppine di Chianina con funghi porcini
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Stinco di maiale con riduzione di Montepulciano
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Straccetti di Chianina rucola e granaBis
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Straccetti di Entrecote di manzo rucola e grana
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Insalata mista
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Invidia stufata con capperi e olive taggiasche
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Patatine fritte
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Rucola con Ananas
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Verdure di stagione all´agro o ripassate
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Affumicato
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American Burger
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Menu Baby Hamburger
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Romano
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Menu che ti Strabilia
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Menu il Giusto
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Menu Il Norcino
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Menu Il Reale
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Cheesecake al contrario con Crunble di mandorle
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Dolci secchi
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Pizze fritte dolci
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Semifreddo al torroncino
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Souffle768 al cioccolato
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Souffle768 al cioccolato bianco
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Souffle768 al pistacchio
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Tartufo bianco
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Tartufo nero
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Tiramisu768
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Acqua 50cl
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Acqua 75cl
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Amaro
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Caffe
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Cocacola 1L
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Grappa bianca o barrique
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Lattine 33 cl
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Vino sfuso 1L
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