Carpaccio di Manzo Rucola Pachino Grana Padano  € 17,00 
Prosciutto di Parma e Bufala  € 12,00 
Tris di Carpaccio  € 15,00 
Carciofi alla Giudìa  € 13,00 
Alici del Cantabrico con Crostini di pane al Burro  € 16,00 
Tagliere Salumi e Formaggi  € 12,00 
Coratella  € 15,00 
Tartare di Scottona e Bufala  € 16,00 
Panzanella dell’Orto in Agrodolce  € 8,00 
Carpaccio di Manzo, Fichi, Cipolla Caramellata, Scaglie di Grana  € 17,00 
Pallotte Cacio e Ova  € 9,00 
Chitarra 2 Lanterne  € 12,00 
Chitarra Cacio e Pepe  € 11,00 
Cordicella alla Gricia  € 10,00 
Mugnaia alla Norcina con Guanciale, Salsiccia, Funghi e Tartufo fresco  € 16,00 
Paccheri ragù Black Angus Usa , Pecorino, Timo, Limone  € 13,00 
Gnocchi Zucca, Gorgonzola, Pere, Noci  € 13,00 
Polpette  € 10,00 
Tagliata Black Angus Argentina con Rucola e Grana  € 20,00 
Tagliata Black Angus Argentina con Lardo di Colonnata e Tartufo o Bianchetto fresco  € 24,00 
Ventaglio di Patanegra con Lardo di Colonnata e Tartufo fresco  € 20,00 
Filetto di manzetta prussiana con Lardo e Tartufo  € 25,00 
Bistecca Vacca Danese da 550 gr a 1.200 gr. , 45gg di Frollatura S.Q  € 8,00 
Tagliata di Pollo Ruspante alla Griglia con Crauto Viola  € 14,00 
Guancia di Vitello brasata CBT con Porcini  € 19,00 
Bistecca Manzetta Prussiana da 500 gr a 950 gr. , 58 gg di Frollatura S.Q  € 6,00 
WAGYU KAMICHIKU A5-Japanese Black Kagoshima 100 gr  € 35,00 
Insalata Mista  € 3,00 
Patatine Fritte  € 3,00 
Verdura Ripassata  € 3,00 
Patate Ripassate  € 3,00 
Dolcetti Secchi  € 3,00 
Tiramisù  € 5,00 
Crema Catalana  € 5,00 
Panna Cotta con Nutella o Nocciola o Confettura ai Frutti di Bosco  € 5,00 
Scrigno Cioccolato e Pere  € 6,00 
Babà  € 6,00 
Tartufo Bianco  € 4,00 
Cheesecake frutti di bosco  € 6,00 
Amarone della Valpollicella 16.5% Veneto  € 70,00 
“Mille e Una Notte” Rosso Sicilia Doc 2019 - Donna Fugata 13.5% Sicilia  € 90,00 
“Sul Vulcano” Etna Rosso Donna Fugata 14% Sicilia  € 35,00 
Bagaià Sagrantino 15% Umbria  € 45,00 
Barolo Damilano Lecinquevigne DOCG 14.5% 2018 Piemonte  € 75,00 
Cherazade Nero D’Avola - Donna Fugata 13.5% Sicilia  € 23,00 
Cantina Marramiero Montepulciano 14%  € 18,00 
Incanto Cantina Marramiero Montepulciano 14% Abruzzo  € 25,00 
Inferi Cantina Marramiero Montepulciano 14% Abruzzo  € 35,00 
Marina Cvetic 14.5% Abruzzo  € 40,00 
Merlot 13% Friuli Venezia Giulia  € 32,00 
Refosco dal Peduncolo Rosso 13.5% Pinot Nero Friuli Venezia Giulia  € 32,00 
Valle Reale Montepulciano 12.5% Abruzzo  € 25,00 
Via Rossa Nero D’Avola 13.5% Sicilia  € 19,00 
Fonte Cupa Montepulciano D’Abruzzo 14,5%  € 22,00 
Villa Gemma Riserva Montepulciano 2018 14,5% Abruzzo  € 90,00 
Rosso di Montalcino Pian delle Vigne DOC 14% Antinori Toscana  € 35,00 
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne DOCG 14.5% Antinori Toscana  € 75,00 
Il Bruciato Bolgheri DOC 14% Antinori Toscana  € 40,00 
Solaia 2020 IGT 2020 14,5% Antinori Toscana  € 420,00 
Janù Biologico Riserva Montepulciano 15,5%  € 45,00 
Tignanello IGT 14% 2019 Toscana  € 170,00 
Merlot Di Leonardo IGT 13% Venezia Giulia  € 20,00 
Amuseto Cabernet Sauvignon Riserva 14,5% Umbria  € 35,00 
Giovanni Rosso 2018 IGT Peppucci 15% Umbria  € 27,00 
La Braccesca DOCG Nobile Montep Antinori 2021 14.5% Toscana  € 32,00 
Prunotto Langhe DOC Nebbiolo 14% Piemonte  € 28,00 
Rosso delle Rose BIO DOC 13.5% Sicilia  € 22,00 
Bisson Genovesato Rosso IGT 12% Liguria  € 20,00 
Sherazade Nero D’Avola 0,375 13.5% Sicilia DOC  € 12,00 
I Gaggioli Roccapesta 2022 DOCG15% Toscana  € 95,00 
Vigna Liuzza Roccapesta 2021 DOCG14% Toscana  € 95,00 
Pinot Nero della Sala Antinori IGT 2022 13.5% Umbria  € 75,00 
Tormaresca Fichimori Rosso Freddo Salento IGT 13% Puglia  € 20,00 
Tasi Verona Tenuta Le Cave Ripasso DOC 14% Veneto  € 40,00 
Tenuta Principe Alberico Appia Antica 400 IGT 13,5% Lazio  € 26,00 
La Goutte Du Seigner Cotes du Rhone Grenache, Syrah AOC 13,5% Francia  € 30,00 
Citra Venturone Appassimento Rosso 15% Abruzzo  € 25,00 
Aniou Rouge Cabernet Franc 13.5% Francia  € 30,00 
Villa Antinori IGT 0.375 13.5% Toscana  € 16,00 
Prepotente BIO Merlot 13.5% Umbria  € 30,00 
Pèppoli Chianti Classico 0.375 DOCG Antinori 13% Toscana  € 16,00 
PINOT NERO Michele Simoni IGT 13.5% Trentino  € 35,00 
Dolcetto D’Alba Prunotto DOC 13% Piemonte  € 26,00 
Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Riserva 14% Cile  € 25,00 
Cascina del Colle Duca Minimo 13% Abruzzo  € 17,00 
Dogliani DOCG Poderi Einaudi 0.375 13% Piemonte  € 12,00 
Botrosecco Cabernet Le Mortelle 14%  € 35,00 
1897 Bosco Nestore DOC 13,5 Abruzzo  € 19,00 
Nebbiolo Langhe DOC 13.5% Piemonte  € 30,00 
Bucefalo Rosso Appassito 14.5% Abruzzo  € 22,00 
Barbera Langhe Einaudi DOC 14% Piemonte  € 28,00 
PAN MONTEPULCIANO DOP 14.5% Abruzzo  € 25,00 
Vino della casa Cerasuolo D’Abruzzo 1 lt  € 9,00 
Vino della casa Cerasuolo D’Abruzzo mezzo litro  € 6,00 
Vino della casa Cerasuolo D’Abruzzo un quarto di lt  € 4,00 
Marramiero Cerasuolo DOC 12.5% Abruzzo  € 17,00 
La Valentina Cerasuolo 13% Abruzzo  € 18,00 
Nerubè Cerasuolo Jasci e Marchesani 13.5%  € 19,00 
Sincaso Pinot Nero Naturale Bio IGT 12.5% Umbria  € 38,00 
Fonte Cupa Cerasuolo 14% Abruzzo  € 20,00 
Tenuta Ulisse Cerasuolo DOP 13% Abruzzo  € 20,00 
Bisson Ciliegiolo 13% Liguria  € 20,00 
Condé Sangiovese Rosé IGT 12.5% Emilia Romagna  € 25,00 
Gossip Pinot Grigio Ramato DOC 13% Friuli  € 22,00 
Rosé Premium Ulisse 13% Abruzzo  € 25,00 
Valle Reale Cerasuolo DOC 12% Abruzzo  € 23,00 
“Sul Vulcano” Etna Rosato - Donna Fugata 13% Sicilia  € 35,00 
Tullum Rosato IGP Feudo 14% Abruzzo  € 25,00 
Lumera Sicilia DOC 12.5 % Sicilia  € 23,00 
Scalabrone Bolgheri DOC 13% Antinori Toscana  € 25,00 
Calafuria San Pietro Salento IGT 12% Puglia  € 23,00 
“A” Marchesi Antinori Rosato 13% Toscana  € 45,00 
Furia di Calafuria Tormaresca Az.Agricola 12% Puglia  € 39,00 
Néprica Rosé IGT Tormaresca 12% Puglia  € 18,00 
Cotì Masseria del Feudo 12.5% Sicilia  € 20,00 
Chiareri Hannibal Cerasuolo DOC 14% Abruzzo  € 20,00 
Cascina Del Colle Duca Minimo Rosato IGT BIO 12.5 % Abruzzo  € 16,00 
Calafuria Salento IGT 12.5% 0,375 Puglia  € 13,00 
1897 Bosco Rosè 14% Abruzzo  € 19,00 
Pan di Bosco DOP Superiore 14,5% Abruzzo  € 25,00 
Prunotto Granadié Langhe Rosato DOC [Nebbiolo] 12,5 Piemonte  € 30,00 
Luigi Einaudi Langhe Rosato DOC 13% Piemonte  € 28,00 
Anima Marramiero DOC Trebbiano 13.5% Abruzzo  € 23,00 
Grotta delle Farfalle Trebbiano Moscato Pecorino 12.5% Abruzzo  € 22,00 
Gianni Masciarelli Trebbiano DOC 13%  € 18,00 
Marina Cvetic Chardonnay 14% Abruzzo  € 42,00 
Pecorino La Valentina 13% Avezzano  € 18,00 
Spelt Oro La Valentina Trebbiano 13% Abruzzo  € 28,00 
Traminer Jasci e Marchesani 12% Abruzzo  € 20,00 
Trebbiano Jasci e Marchesani 12.5% Abruzzo  € 18,00 
Trebbiano La Valentina 12.5% Abruzzo  € 18,00 
Villa Gemma Trebbiano 13% Abruzzo  € 24,00 
Flor Dora Bassi Ribolla Gialla 13.5% Friuli Venezia Giulia  € 30,00 
Grillo 12.5% Sicilia  € 20,00 
Leiten Gewürztraminer 14.5% Trentino Alto Adige  € 29,00 
Pietra Rosa Grechetto Bio13,5 % Umbria  € 28,00 
Ca’del Magro Custoza Superiore DOC 13% Veneto  € 27,00 
Trebbiano Montori 13% Abruzzo  € 16,00 
Obern Berg Müller Thurgau 13% Alto Adige  € 25,00 
Lido 1932 Müller Thurgau 13% Alto Adige  € 25,00 
Trebbiano Marramiero 12% Abruzzo  € 16,00 
Stein Sauvignon Blanc 14% Trentino Alto Adige  € 30,00 
Vigna Caselle Gewürztraminer 14% Trentino Alto Adige  € 26,00 
Nerubé Pecorino Jasci & Marchesani 13,5% Abruzzo  € 19,00 
Indio 13% Abruzzo  € 19,00 
Feudo Antico Pecorino 13% Abruzzo  € 16,00 
Valle Reale Trebbiano 12% Abruzzo  € 23,00 
Bisanzio Pecorino 13º Abruzzo  € 15,00 
Tullum Pecorino Bio 13,5% Abruzzo  € 25,00 
Tua Pina Pecorino 13,5% Abruzzo  € 20,00 
Vigneto Bellazoia Sauvignon 13% Friuli  € 29,00 
Cervaro della Sala Antinori Chardonnay IGT 13% Umbria  € 75,00 
10 Vendemmie 5º Tenuta Ulisse 13.5 % Abruzzo  € 40,00 
Pecorino Camillo Montori IGT 13.5% Abruzzo  € 17,00 
SUN Moscato Giallo DOC 13% Alto Adige  € 25,00 
Conte Della Vipera Sauvignon Blanc Antinori 12% Toscana  € 38,00 
Vermentino Bolgheri Tenuta Guado al Tasso 12,5% Toscana  € 26,00 
Marramiero Chardonnay 12.5% Abruzzo  € 22,00 
Villa Antinori IGT 12% Toscana  € 24,00 
Tuzko Birtok Gewurztraminer 12,5% Ungheria  € 18,00 
Tenuta Principe Alberico Appia Antica IGT 12% Lazio  € 26,00 
Borgogno Rivata Langhe Arneis DOC 13% Piemonte  € 26,00 
Fonte Cupa Trebbiano D'Abruzzo DOC 13,5% Abruzzo  € 20,00 
Cascina del Colle Duca Minimo Trebbiano IGT 12% Abruzzo  € 16,00 
Stranito Naturale BIO 11% Umbria  € 25,00 
Villa Antinori IGT 0,375 12% Toscana  € 12,00 
Vivia Le Mortelle DOC Vermentino e Assonica 12% Toscana  € 24,00 
“Sul Vulcano” Etna Bianco DOC Donna Fugata 14% Sicilia  € 35,00 
Passiperduti DOC Grillo 13% Sicilia  € 27,00 
Bucefalo Pecorino Uva Appassite 14,5% Abruzzo  € 25,00 
1897 Pecorino IGP 13% Abruzzo  € 19,00 
Pan Chardonnay IGP 13,5% Abruzzo  € 25,00 
Roero Arnesis Donna Ida DOCG 13% Piemonte  € 24,00 
Gruet Champagne Selection Brut 12% Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay  € 45,00 
Franciacorta Cavalleri Blanc de Blancs Nature Brut 12.5%  € 50,00 
Pinot Coupage Bortolotti Extra Brut 12.5%  € 29,00 
Champagne Secondé-Simon Gran Cru Brut Nuance 12% Francia  € 85,00 
Champagne Morel Brut Réserve 12.5% Francia  € 85,00 
Champagne De Venoge Cordon Bleu Brut 12% Francia  € 95,00 
Champagne Guy Charlemagne Brut Classic 12% Francia  € 85,00 
Champagne Bolieu Pepin de Vigne 12,5% 70% Chardonnay 30% Meunier Francia  € 85,00 
Cremant D’Alsace Dopff Brut Rosé 12% Francia  € 40,00 
Marramiero Brut Metodo Classico 12,5% Abruzzo  € 30,00 
Ca’ del Bosco Cuvee Prestige 12,5% Franciacorta  € 55,00 
Roulot-Fournier Champagne Cuvée Tradition Brut Nature 12%  € 120,00 
Ferrari Maximum Blanc De Blancs Brut TrentoDoc  € 50,00 
Marchese Antinori Rosé Franciacorta 12% Lombardia  € 55,00 
Champagne Perrier-Jouet Blason Rosé 12.5% Francia  € 150,00 
Graham Beck Brut Chardonnay-Pinot Nero Metodo Classico 12,0% South Africa  € 40,00 
Klipfel Cremant D'Alsace Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling Brut 12% - Alsazia- Francia  € 30,00 
Cuvée Adrian Crémant du Jura Appellation Crémant du Jura Controlée, Chardonnay e Poulsard 12,5% -Jura- Francia  € 40,00 
Citra Fenaroli Bianco Extra Brut Metodo Classico 12,5% Abruzzo  € 28,00 
Citra Fenaroli Rosé Brut Metodo Classico 12,5% Abruzzo  € 28,00 
Citra Fenaroli Bianco Dosaggio Zero Metodo Classico 12,5% Abruzzo  € 28,00 
Champagne Perrier-Jouet Blason 0,375 12.5% Francia  € 50,00 
Grechetto Gentile IGT 12% Emilia Romagna  € 28,00 
Legonziano Brut Nature Metodo Classico 12,5 Abruzzo  € 28,00 
Muni Epochè Daniele Piccinin Durello Dosaggio 0 12.5% Veneto  € 40,00 
Tasi Moon Nature Metodo Classico Brut Nature Millesimato 12,0% Veneto  € 40,00 
La Rupe Marina Men, Brut Nature, Valdobbiadene DOCG 11% Veneto  € 25,00 
Domaine Croix St. Jacques Crémant du Bourgogne Brut Nature, Chardonnay, Appellation Crémant de Bourgogne Controllée 12,5 % -Borgogna- Francia  € 40,00