Menù
  
Menù di Ferragosto 50€
Menu di ferragosto 50€
Prenota allo 0863.995105 Antipasto Al Caminetto Primi Piatti - Timballo ai Funghi Porcini - Fazzoletti ai Quattro Formaggi - Chitarra D'Abruzzo al Ragù d'Agnello Secondi Piatti - Cosciotto di Vitello alle Erbe Aromatiche - Agnello alla Brace - Salsiccia Carsolana e Scamorza allo Spiedo Contorni - Patate al Coppo - Insalata Frutta - Cocomero, Melone, Ananas. Un Dolce a scelta tra: - Mousse al Pistacchio / Tiramisù / Panna Cotta / Cream Brulè / Crostata con confettura alle Visciole / Gelati. Caffe e digestivi Open Bar Vini e Bevande - Montepulciano, Trebbiano, Cerasuolo DOC Azienda Agricola Illuminati, Birre a scelta, Coca-Cola, Acqua minerale Santa Croce. Euro 50,00 tutto compreso Grazie

Antipasti
Bruschette guangiale e tartufo
€ 10,00
Prosciutto e Melone
€ 10,00
Prosciutto D'Abruzzo *
€ 10,00
Carpaccio di Ovuli *
€ 20,00
Frittatina con Funghi e Tartufi *
€ 10,00
Carpaccio ai Funghi Porcini *
€ 15,00
Frittatina agli asparagi *
€ 8,00
Formaggi di Capra *
€ 10,00
Formaggio Fresco d'Abruzzo *
€ 8,00
Antipasto Caminetto *
€ 10,00
Bruschette Miste Funghi e Tartufo *
€ 10,00
Canestrato Abruzzese *
€ 10,00

Primi Piatti
Chitarra ai Funghi Porcini *
€ 15,00
Pappardelle al tartufo *
€ 18,00
Chitarra ai Galletti *
€ 12,00
Gnocchi di Patate al Sugo di Castrato *
€ 10,00
Pappardelle al cinghiale *
€ 12,00
Chitarra D'Abruzzo al Tartufo *
€ 18,00
Fettuccine con Funghi Porcini *
€ 15,00
Fettuccine al Pomodoro
€ 6,00
Cordicelle al pomodoro *
€ 10,00
Chitarra alle Cardoncelle *
€ 13,00
Chitarra al Ragu di Agnello *
€ 10,00
Ravioli con Ricotta di Pecora al Sugo *
€ 10,00
Ravioloni alla Ricotta e Tartufo d'Abruzzo *
€ 18,00

Secondi Piatti
Misto alla Brace ''Al Caminetto'' *
€ 20,00
Bistecca di Manzo alla Brace
€ 20,00
Bistecca di Vitella alla Brace
€ 15,00
Castrato alla Brace *
€ 15,00
Bistecca razza ROMAGNOLA
€ 25,00
Arrosticini di Fegato piccanti *
€ 12,00
Arrosticini di pecora d'abruzzo *
€ 12,00
Filetto alla Brace
€ 20,00
Agnello alla Brace *
€ 20,00
Scamorza al prosciutto o alle Alici
€ 12,00
Scamorza ai Funghi Porcini / Tartufo
€ 15,00
Filetto al Tartufo
€ 20,00
Braciole di maiale della Maiella
€ 12,00
Cardoncelli alla brace *
€ 10,00
Porcini alla brace *
€ 15,00
Pollo o coniglio alla griglia o diavola
€ 15,00
Salsicce di Maiale CARSOLANE *
€ 10,00
Scamorza d'Abruzzo alla Brace *
€ 10,00

Contorni
Insalata Mista o di Rucola
€ 4,00
Patate al coppo
€ 4,00
Peperoni
€ 5,00
Fagioli
€ 4,00
Ceci
€ 4,00
Verdura di Campo saltata in Padella
€ 4,00
Porcini Arrostiti
€ 10,00
Patate Fritte
€ 5,00
Radicchio Trevigiano alla Brace
€ 5,00
Verdure Grigliate
€ 5,00

Frutta e Dolci
Crem Brule
€ 5,00
Crepes Fragole e Panna
€ 6,00
Crostata fatta in casa
€ 5,00
Frutta di stagione
€ 5,00
Fragole e Panna
€ 5,00
Dolcetti tipici abruzzesi
€ 4,00
Tiramisù
€ 5,00
Panna cotta
€ 5,00
Fragole al Limone
€ 5,00
Fragole e Gelato
€ 5,00
Fragole e Menta
€ 5,00

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