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| Antipasto all'italiana | € 9,00 |
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| Antipasto all'italiana | € 9,00 |
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| Antipasto misto del castello con fritti e coratella | € 12,00 |
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| Antipasto Pallotte Cacio e Ova | € 8,00 |
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| Chitarra alla carrettiera | € 9,00 |
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| Chitarrina agli orapi, guanciale e pecorino | € 14,00 |
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| Fettuccine al pomodoro | € 9,00 |
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| Fettuccine al Ragù | € 10,00 |
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| Fettuccine alla Castellana | € 10,00 |
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| Gnocchi al ragù | € 11,00 |
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| Strigoli al cacio e pepe | € 10,00 |
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| Strigoli con zucca, gorgonzola, radicchio e noci | € 11,00 |
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| Agnello alla brace | € 18,00 |
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| Agnello alla cacciatora | € 18,00 |
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| Bistecca di manzo alla brace | € 21,00 |
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| Bistecca di vitella alla brace | € 16,00 |
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| Brasato di reale di vitello con limone, zafferano e fiocchi di mandorle | € 18,00 |
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| Carne marinata con rucola e scaglie di parmigiano | € 13,00 |
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| Pallotte Cacio e Ova | € 10,00 |
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| Polpette al sugo | € 11,00 |
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| Salsicce alla brace (2xporz.) | € 9,00 |
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| Scamorza ai ferri | € 9,00 |
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| Scamorza ai ferri con prosciutto | € 10,00 |
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| Tagliata di manzo alla brace con rucola | € 16,00 |
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| Tagliata di manzo con rucola, parmigiano e pachini | € 18,00 |
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| Insalata mista | € 3,00 |
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| Insalata verde | € 3,00 |
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| Patate al forno | € 3,50 |
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| Verdura all'agro | € 4,00 |
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| Verdura risaltata con aglio e peperoncino | € 4,00 |
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| Babà alle amarene | € 4,00 |
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| Cannoli alla crema chantilly | € 4,00 |
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| Cheesecake | € 4,00 |
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| Millefoglie con chantilly | € 4,00 |
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| Pasticceria secca | € 4,00 |
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| Tiramisù | € 3,50 |
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| Panna cotta | € 3,50 |
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| Semifreddo alla Nutella | € 5,00 |
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| Tartufo bianco | € 4,00 |
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| Tartufo al cioccolato | € 4,00 |
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| Coppa di gelato | € 3,50 |
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| Ananas | € 3,50 |
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| Melone | € 3,50 |
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| Cocomero | € 3,50 |