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| Bruschette Mix | € 3,50 |
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| Bruschette Mix | € 3,50 |
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| Della casa | € 8,00 |
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| Il particolare (selvaggina) | € 13,00 |
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| Antipasto di Bufalo | € 10,00 |
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| Il delizioso | € 12,00 |
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| Prosciutto e melone | € 6,00 |
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| Il Semplice | € 6,00 |
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| Raviolini tartufati al ragù | € 9,00 |
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| Saccottini di Gorgonzola al Tartufo | € 9,00 |
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| Tagliatelle ai Funghi Porcini | € 10,00 |
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| Paccheri al Pistacchio | € 12,00 |
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| Tagliatelle al ragu di vitella | € 8,00 |
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| Pappardelle al ragù di lepre | € 9,00 |
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| Agnello | € 14,00 |
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| Arrosticini di fegato bovino e cipolla | € 6,00 |
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| Arrosticini di Pecora | € 6,00 |
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| Arrosto Misto della Tradizione | € 13,50 |
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| Capocollo o lombo di Maiale alla brace | € 2,80 |
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| Cube Roll di vitella Argentina | € 6,50 |
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| Lombo di vitella scottona | € 26,00 |
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| Arrosto di Pecora | € 13,00 |
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| Salsicce di Suino alla Brace | € 7,00 |
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| Guancia di vitella brasata al montepulciano | € 13,00 |
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| Arrosto di Spalla di vitello al forno con porcini | € 12,00 |
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| Guancette di maiale brasate | € 12,00 |
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| Insalata | € 3,50 |
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| Verdure di Stagione | € 3,50 |
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| Gelato tartufo al pistacchio | € 4,00 |
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| Gelato Tartufo cuor di caffè | € 4,00 |
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| Gelato Tartufo nero al cioccolato | € 4,00 |
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| Gelato sorbetto al limone | € 4,00 |
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| Tortino al cioccolato | € 4,50 |
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| Visciole in ratafia | € 4,50 |
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| Semifreddo all'amaro del capo | € 5,00 |
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| Tarallucci al Montepulciano con marmellata d'uva | € 3,00 |
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| Granaro DOC - Cantine Chiarieri - Pianella (PE) | € 9,00 |
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| Vinum Hannibal | € 30,00 |
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| Duca Minimo - Cascina del Colle - | € 13,00 |
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| Negus - Cascina del Colle - | € 52,00 |
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| Villamagna Cascina del colle riserva | € 20,00 |
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| Rosso dei tigli - tenuta dei tigli CH | € 18,00 |
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| Amaranta - Cantina Ulisse | € 32,00 |
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| Mammut - Cascina del Colle | € 30,00 |
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| Fiori - Cantina Chiarieri - 1lt | € 5,00 |
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| Inferi Marramiero | € 33,00 |
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| Duca Minimo trebbiano d'Abruzzo | € 13,00 |
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| Granaro Cerasuolo d'Abruzzo DOC | € 10,00 |