Bruschette Mix   3,50 
Il della casa   9,00 
Il particolare (selvaggina)   13,00 
Il delizioso   13,00 
Prosciutto e melone   7,50 
Il Semplice   7,50 
Agnolotti di stracchino e scaglie di tartufo con pomodorini ciliegino e basilico   10,00 
Pappardelle al ragù di cinghiale   10,00 
Raviolini Tartufati in Salsa di Noci   10,00 
Saccottini di Gorgonzola al Tartufo   10,00 
Tagliatelle ai Funghi Porcini   12,00 
Agnello   14,00 
Arrosticini di Pecora   6,00 
Arrosto Misto della Tradizione   13,50 
Capocollo o lombo di Maiale alla brace   8,00 
Cube Roll di vitella Argentina   18,00 
Cube Roll di vitella danese   21,00 
Cuberoll di vitella nazionale   15,00 
Lombo di Vitella Nostrana   4,50 
Lombo di vitella nostrana scottona   27,00 
Lombo di vitellina Nostrana   5,00 
Mix con salsiccia   13,50 
Stinco di maiale al forno   14,00 
Guancette di maiale brasate   12,00 
Insalata   3,50 
Verdure di Stagione   4,00 
Patate al Forno   4,00 
Carciofini alle erbe in olio   4,00 
Gelato tartufo al pistacchio   4,50 
Gelato Tartufo cuor di caffè   4,50 
Gelato Tartufo nero al cioccolato   4,50 
Gelato sorbetto al limone   4,50 
Tortino al cioccolato   5,00 
Torta della Nonna   5,00 
Tarallucci al Montepulciano con marmellata d'uva   3,50 
Cocomero   3,00 
Granaro DOC - Cantine Chiarieri - Pianella (PE)   14,00 
Vinum Hannibal   30,00 
Duca Minimo - Cascina del Colle -   13,00 
Negus - Cascina del Colle -   52,00 
Villamagna Cascina del colle riserva   20,00 
Amaranta - Cantina Ulisse   32,00 
Mammut - Cascina del Colle   30,00 
Duca Minimo trebbiano d'Abruzzo o Rosé   13,00 
Granaro Cerasuolo d'Abruzzo DOC   13,00