Bruschette Mix   3,50 
Il della casa   8,00 
Il particolare (selvaggina)   13,00 
Il delizioso   13,00 
Il Semplice   7,00 
Agnolotti di stracchino e scaglie di tartufo con pomodorini ciliegino e basilico   10,00 
Saccottini di Gorgonzola al Tartufo   10,00 
Tagliatelle ai Funghi Porcini   12,00 
Pappardelle al ragù di lepre   10,00 
Tesori di stracotto al Barolo e Montepulciano d'Abruzzo   10,00 
Agnello   14,00 
Arrosticini di Pecora   6,00 
Arrosto Misto della Tradizione   13,50 
Capocollo o lombo di Maiale alla brace   8,00 
Cube Roll di vitella Argentina   7,00 
Cube Roll di vitella danese   18,00 
Lombo di Vitella Nostrana   4,50 
Lombo di vitella nostrana scottona   27,00 
Mix con salsiccia   13,50 
Guancette di maiale brasate   12,00 
Insalata   3,50 
Patatine Fritte   3,50 
Verdure di Stagione   4,00 
Carciofini alle erbe in olio   4,00 
Gelato tartufo al pistacchio   4,50 
Gelato Tartufo cuor di caffè   4,50 
Gelato Tartufo nero al cioccolato   4,50 
Gelato sorbetto al limone   4,50 
Tortino al cioccolato   5,00 
Visciole in ratafia   5,00 
Torta della Nonna   5,00 
Semifreddo all'amaro del capo   5,00 
Tarallucci al Montepulciano con marmellata d'uva   3,50 
Granaro DOC - Cantine Chiarieri - Pianella (PE)   14,00 
Vinum Hannibal   30,00 
Duca Minimo - Cascina del Colle -   13,00 
Negus - Cascina del Colle -   52,00 
Villamagna Cascina del colle riserva   20,00 
Amaranta - Cantina Ulisse   32,00 
Mammut - Cascina del Colle   30,00 
Fiori - Cantina Chiarieri - 1lt   5,00 
Inferi Marramiero   34,00 
Duca Minimo trebbiano d'Abruzzo o Rosé   13,00 
Granaro Cerasuolo d'Abruzzo DOC   11,00